cottura-del-polpo-sugero-ristorante-grano

Блюда из осьминога в рыбном ресторане нашего города

27.05.2017

В обновленном меню нашего ресторана вы можете найти несколько блюд с осьминогом: Щупальца осьминога с лимонно-шафрановым ризотто, Фирменный салат bono с морепродуктами, Щупальца осьминога на гриле, Салат из осьминога с петрушкой и картофелем. В мясе этого головоного моллюска присутствует множество полезных элементов. Много витаминов: C, A, E, B, есть и более редкие PP и К. […]

qbMhrLfinDE

Что кушать во время Великого Поста?

18.03.2016

Что кушать во время Великого поста? Великий пост считается центральным во всех христианских конфессиях, поскольку подготовка к празднованию Пасхи важна для всех верующих. В этом году самый длительный из всех постов будет проходить с 14 марта по 30 апреля. На протяжении этого времени верующие люди будут соблюдать предполагаемые церковным уставом ограничения в питании и образе […]

Russian pancakes  with red caviar

Масленица в рыбном ресторане bono

07.03.2016

  Щедро встретите весну — будете богатыми круглый год! Масленица — это один из самых любимых праздников нашего народа, ведь он символизирует проводы зимы и встречу долгожданной весны . В 2016 году Масленичная неделя началась 7 марта и закончится в Прощеное воскресенье 13 марта. Какие же сложились традиции празднования Масленицы? Люди испокон веков воспринимали весну, […]

24982133

СИБАС В РЫБНОМ РЕСТОРАНЕ НАШЕГО ГОРОДА

15.01.2016

Рыба сибас или морской волк относится к категории рыб премиум класса, так как в ней очень мало костей, а мясо сибаса отличается необычайной нежностью и тонким вкусом. Кроме того, отменные гастрономические качества наряду с низкой калорийностью сибаса уже давно сделали эту рыбу одной из излюбленных разновидностей морепродуктов на столе приверженцев правильного питания в рыбном ресторане […]

1323091174_019670_59

РОЖДЕСТВЕНСКИЙ СТОЛ

05.01.2016

Рождественский стол. В Светлый праздник потчевали домашних и гостей всевозможными закусками, мясными и рыбными, заливным и студнем. И уж, конечно, трудно было представить рождественскую трапезу без запеченного гуся с яблоками. Жареная птица — украшение рождественского стола. Курицу подают холодной, гуся или утку — горячими. Холодную птицу гарнируют солеными огурцами, помидорами и зеленью, горячую — жареным […]

article_527_large

Весна в тарелке или съедобные цветы

17.10.2015

  Существует около 50 видов съедобных цветов. С точки зрения питания, пищевые цветы очень богаты полезными веществами, такими как минералы, белки и витамины. Кроме того, они имеют высокое количество антиоксидантов и в то же время бедны содержанием жира. Цветы являются неотъемлемой частью современного кулинарного искусства, их охотно используют самые знаменитые шеф-повара, возрождая забытые традиции и […]

66e28dec0f66e8a572d606b34918f031_b

СОРБЕ ИЗ ДЫНИ В РЕСТОРАНЕ BONO

06.08.2015

Сорбе из дыни является диетическим десертом с большим количеством витаминов. Поэтому он вполне подходит для тех, кто боится лишних калорий. Некоторые называют сорбе замороженным фруктовым пюре с небольшим количеством сахара. Кстати, сорбе особенно хорошо готовить в летнее время, так как оно прекрасно освежает. Впечатляет не только изысканный вкус сорбе, но и его привлекательный внешний вид. […]

KRO_4406

КЛУБНИЧНОЕ ПАРФЕ НА ВЕРАНДЕ В BONO

15.06.2015

Парфе — охлажденный десерт французской кухни. Традиционно для этого десерта сливки взбивают с сахаром и ванилью, затем замораживают и подают с ягодами. Но есть и другая его разновидность, которая появилась в американской кухне и получила там широкую популярность. В отличии от французского, американский парфе подают слоями в стакане с ягодами, желе, гранолой, сиропами. И используют […]

печать

МОРЕПРОДУКТЫ ГРИЛЬ В РЫБНОМ РЕСТОРАНЕ

20.05.2015

Морепродукты — деликатес, обладающий множеством полезных свойств и великолепными вкусовыми качествами. Когда речь заходит о морепродуктах, сразу представляется Испания, Италия или юг Франции. Именно там изысканные дары моря никогда не считались деликатесными, а служили пищей простым людям. Близость к побережью и обилие в море разных обитателей насытили кухню этих народов множеством рецептов с морепродуктами. Тем […]

KRO_4699

Устрицы ЖИЛАРДО в рыбном ресторане нашего города

26.03.2015

Жилардо (Gillardeau) — старейшая и до сих пор непревзойденная марка. Среди прочих марочных устриц Спесиаль Жилардо выделяются пикантным сладковатым вкусом, свежим и сильным ароматом йода и моря, и плотной, мясистой консистенцией. Гурманы также находят в них легкий привкус лесного орешка и послевкусие «арбуза». Плюс — завораживающая красота раковин. Семья Жилардо – поставщик Елисейского дворца, занимается […]

+380 (57) 717-57-78 Администратор
Адрес: Харьков, ул. Алексея Деревянко, 7а
Подробнее: bono.kharkov.ua
bg